Μαρία Καραμάνου
Η ιταλική και γαλλική κουζίνα είναι δύο από τις πιο ξεχωριστές και αγαπημένες σε όλο τον κόσμο, και φυσικά, οι διάσημοι του Hollywood δεν είναι εξαίρεση στο να τις προτιμούν. Πολλοί celebrities με ιταλική καταγωγή, ή ακόμη και εκείνοι που απλώς αγαπούν τη μεσογειακή γεύση, συχνάζουν σε επιλεγμένα εστιατόρια που τους προσφέρουν διακριτικότητα και άριστη εξυπηρέτηση στις καρδιές της Ιταλίας και της Γαλλίας. Αυτά τα «posti del cuore» ή αλλιώς τα αγαπημένα τους μέρη, αποτελούν καταφύγια όπου μπορεί κανείς να απολαύσει γευστικές εκρήξεις ενώ ταυτόχρονα να συναντήσει κάποιον από τους αγαπημένους του stars.
Από τα πλακόστρωτα δρομάκια της Ρώμης μέχρι τις γαλήνιες ακτές της Κόστα Αζούρ, τα εστιατόρια αυτά προσφέρουν μια ανεπανάληπτη εμπειρία, κάνοντας το δείπνο όχι απλά ένα γεύμα, αλλά ένα πραγματικό ταξίδι στις πιο εκλεκτές γεύσεις του κόσμου. Θα ανακαλύψουμε ποια εστιατόρια έχουν κερδίσει την προτίμηση των πιο λαμπερών προσωπικοτήτων του κόσμου, από την κομψή απλότητα στα μικρά ιταλικά τραττορίας μέχρι την πολυτελή εξυπηρέτηση στα μεγάλα γαλλικά μπιστρό, κάθε εστιατόριο προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία που μαγνητίζει.
Al Gatto Nero, Ιταλία
Photo By @marat On Instagram
Ο George Clooney, ένας από τους πιο λαμπερούς αστέρες του Hollywood, δεν αποτελεί εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα, με την Ιταλία να κατέχει ένα ιδιαίτερο μέρος στην καρδιά του. Ο Clooney, επίτιμος πολίτης του Laglio, περνάει τα καλοκαίρια και πολλές άλλες φορές του χρόνου στην μαγευτική Villa Oleandra, καθιστώντας το χωριό αυτό και τη γύρω περιοχή, τόπο απόλυτης ξεκούρασης και απολαύσεως. Η προτίμησή του για το εστιατόριο Al Gatto Nero στη Rovenna di Cernobbio δεν είναι μόνο ζήτημα γαστρονομίας, αλλά και ζήτημα προσωπικών σχέσεων, καθώς η φιλία του με τον ιδιοκτήτη Paolo είναι γνωστή. Το εστιατόριο αυτό προσφέρει μια μοναδική θέα στη λίμνη Κόμο και πιάτα που είναι πραγματικά μαγευτικά, όπως η φρέσκια burrata από την Άντρια, το ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι και βατόμουρα, καθώς και προσεγμένες επιλογές από κρασιά υψηλού επιπέδου.
Photo By @achellerichards On Instagram
Αν η επιθυμία σας είναι να νιώσετε πως είναι να ζείτε σαν αληθινός A-lister, τότε μην παραλείψετε να επισκεφθείτε και το επτά αστέρων Aman Canal Grande Hotel στη Βενετία, το οποίο είναι συνώνυμο της ηρεμίας και της πολυτέλειας. Σ' αυτό το μοναδικό περιβάλλον, ο Clooney και η Amal είπαν το «ναι» το 2014, κάνοντας το συγκεκριμένο ξενοδοχείο μέρος της προσωπικής τους ιστορίας.
Antica Pesa, Ιταλία
Photo By @anticapesa On Instagram
Στην παλιά και γραφική συνοικία του Τραστέβερε, η Antica Pesa αποτελεί μια γαστρονομική όαση που προσελκύει διάσημους από όλο τον κόσμο. Ο Leonardo DiCaprio, που γνωρίζει καλά τις γαστρονομικές απολαύσεις του Trastevere, επέλεξε το Antica Pesa για μια ιδιαίτερη στιγμή κατά τη διάρκεια της προβολής του φιλμ «The Revenant». Η γαστρονομική εμπειρία στην Antica Pesa είναι εξαιρετική, με πιάτα που αντλούν από την πλούσια τοπική παραγωγή του Λάτσιο. Δημιουργίες όπως τα fettuccine με αγκινάρες και caciofiore, το trippa alla Romana με σάλτσα μέντας και Pecorino-Romano, το μοσχαρίσιο saltimbocca με σοταρισμένο escarole, κουκουνάρι και σταφίδες, και το ψημένο αρνί με αρωματικά βότανα και σάλτσα βατόμουρου παρουσιάζουν μια σύγχρονη ανάγνωση της παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας.
L’Avenue, Γαλλία
Photo By @lavenueofficiel On Instagram
Στην καρδιά του Παρισιού, στη συνοριακή γραμμή μεταξύ της λαμπερής λεωφόρου Montaigne και της Rue François 1er, βρίσκεται ένα εστιατόριο που αποτελεί συνώνυμο της γαλλικής κομψότητας και γαστρονομίας. Αυτός ο κοσμοπολίτικος γαστρονομικός προορισμός αποτελεί έναν από τους πιο ποθητούς χώρους για διασημότητες και λάτρεις της haute cuisine.
Η κουζίνα είναι αυστηρά γαλλική, προσφέροντας κλασικά πιάτα που εγγυώνται την υψηλή ποιότητα και την αυθεντικότητα των γεύσεων. Η βεράντα του εστιατορίου είναι ένα από τα κυριότερα αξιοθέατα, προσφέροντας ένα χώρο όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το γεύμα τους ενώ παράλληλα παρακολουθούν την πολυβουή δραστηριότητα του Παρισιού. Μεγάλα ονόματα όπως η Catherine Deneuve, ο Jean-Paul Gaultier, η Beyoncé, ο Jay-Z και η Rihanna επιλέγουν αυτό το εστιατόριο για να απολαύσουν μια γαστρονομική εμπειρία στο Παρίσι.
Gelateria Lo Squero, Ιταλία
Photo By @gelateria_losquero On Instagram
Η Βενετία, αυτή η μαγευτική πόλη των καναλιών και των γεφυριών, προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία σε κάθε επισκέπτη, ειδικά σε αυτούς που αγαπούν το παγωτό. Όπως και η Angelina Jolie, η οποία επισκέφθηκε την πόλη για τα γυρίσματα της ταινίας «The Tourist», πολλοί επιλέγουν τη Βενετία για να απολαύσουν αυθεντικές γεύσεις ιταλικού gelato.
Το Lo Squero, η αγαπημένη της gelateria στη Βενετία, είναι γνωστό για τις εξαιρετικές ποιότητες gelato που προσφέρει. Εκεί, η Jolie απολάμβανε συχνά μια μπάλα λεμόνι gelato, δείχνοντας την προτίμησή της στις φρέσκες και δροσιστικές γεύσεις. Το Lo Squero δεν είναι απλώς ένα σημείο για να απολαύσετε παγωτό, αλλά ένα μέρος όπου μπορείτε να γευτείτε την απόλυτη ιταλική εμπειρία gelato, με θέα τα κανάλια και την όμορφη αρχιτεκτονική της Βενετίας, κάνοντας την εμπειρία ακόμα πιο μαγική.
Le Café Charlot, Γαλλία
Photo By @cafecharlotparis On Instagram
Το Café Charlot, μια όμορφη μπρασερί στο Haut-Marais του Παρισιού, έχει καταστεί σημείο συνάντησης για διάσημες Γαλλίδες ηθοποιούς όπως η Léa Seydoux, η Leïla Bekhti, και η Géraldine Nakache. Η δημοτικότητα του Café Charlot δεν είναι τυχαία, καθώς αυτή η μπρασερί συνδυάζει την ιστορική του ταυτότητα—βρίσκεται σε ένα πρώην αρτοποιείο—με μια χαλαρή και φιλόξενη ατμόσφαιρα.
Ο χώρος του είναι γεμάτος χαρακτήρα, με στοιχεία που φέρνουν στο νου τις παλιές καλές εποχές του Παρισιού, ενώ η προνομιακή του θέση δίπλα στο δρόμο του ιστορικού Marché des Enfants Rouges προσθέτει ένα ακόμη στοιχείο γοητείας. Στο Café Charlot μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία από παραδοσιακά γαλλικά πιάτα, από τυριά και αλλαντικά μέχρι φρεσκοψημένα κρουασάν.
Ferdi, Γαλλία
Photo By @ferdirestaurant On Instagram
Το παριζιάνικο εστιατόριο με τον αέρα του αγγλικού κλαμπ που αποπνέει, έχει καταστεί γρήγορα ένα από τα αγαπημένα στέκια της μόδας και των διασημοτήτων, όπως οι Gigi Hadid και Kardashians. Στο εστιατόριο, το μενού «Cartes d'Envies» ή «Craving Menu» προσφέρει μια πληθώρα επιλογών που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την αυθεντικότητά τους. Από τα διάσημα μπιφτέκια McFerdi, έως τα εξαιρετικά ριζότο και τα πλούσια πιάτα τάπας, κάθε πιάτο είναι δημιουργημένο για να προσφέρει μια απόλυτη γευστική εμπειρία. Επίσης, τα περίφημα κοκτέιλ του εστιατορίου, όπως το φρούτο του πάθους Guarapita ή το κλασικό bullshot, προσδίδουν μια ξεχωριστή νότα στην εμπειρία.
Για όσους επιθυμούν να επισκεφτούν, σημαντικό είναι να γνωρίζουν ότι το εστιατόριο είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα χωρίς κρατήσεις, αλλά για δείπνο απαιτούνται κρατήσεις, οι οποίες μπορούν να γίνουν μέσω γραπτού μηνύματος.
Ristorante Pagnanelli, Ιταλία
Photo By @ristorante_pagnanelli On Instagram
To Ristorante Pagnanelli, με την πανέμορφη θέα του στο Lago Albano στο ειδυλλιακό Castel Gandolfo, είναι ένα εστιατόριο που ξεχωρίζει όχι μόνο για τη μακραίωνη ιστορία του αλλά και για την εξαιρετική του κουζίνα. Φημισμένο για τις γαστρονομικές του διακρίσεις σε παγκοσμίως αναγνωρισμένους οδηγούς όπως ο Michelin και l'Espresso, αυτό το εστιατόριο είναι αγαπημένος προορισμός για πολλούς αστέρες του Hollywood όπως ο Keanu Reeves, ο Nicolas Cage, ο Daniel Day-Lewis και η Catherine Zeta-Jones.
Στο Ristorante Pagnanelli, η παραδοσιακή ιταλική φιλοξενία συνδυάζεται με μια πρωτότυπη και καινοτόμο κουζίνα. Επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν εκλεκτά πιάτα στη βεράντα με θέα τη λίμνη, όπως το ταρτάρ τόνου με εσπεριδοειδή και βαλσάμικο, τηγανίτες με μέλι, και κολοκυθόσουπα με τραγανό μπέικον σε μπολ από ψωμί. Η κάθε γευστική εμπειρία εδώ είναι μια ευκαιρία να γευτεί κανείς δημιουργίες που αποτελούν σύνθεση των φρέσκων τοπικών προϊόντων και της πολυετούς γαστρονομικής εμπειρίας.
Επιπλέον, οι επισκέπτες του Ristorante Pagnanelli μπορούν να εξερευνήσουν την πλούσια λίστα κρασιών που προσφέρει και περιλαμβάνει εκλεκτές ετικέτες από την Ιταλία και όλο τον κόσμο, κάτι που κάνει την εμπειρία της γεύσης ακόμη πιο ξεχωριστή.
